Công ty TNHH điện – điện tử Mê Trần Bình Xuyên – Lô M, Khu công nghiệp Bình Xuyên, Xã Bình Nguyên, Tỉnh Phú Thọ, Việt Nam, chuyên cung cấp và sản xuất hệ thống dây điện, Thông báo tuyển dụng mới:

Nhân viên tự động hóa
- Thực hiện các công việc: Đấu nối, sửa chữa các thiết bị điện, máy móc trong nhà máy.
- Cải tiến máy móc.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu cấp trên
- Tốt nghiệp cao đẳng trở lên
- Giới tính: Nam (20-35 tuổi)
- Chuyên ngành: Điện, điện công nghiệp, tự động hóa
- Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm đấu nối tủ điện, mạch điều khiển, có kiến thức về PLC, HMI.
Nhân viên kỹ thuật đúc nhựa
- Thực hiện các công việc: Thay khuôn, lập điều kiện đúc nhựa cho các sản phẩm theo kế hoạch sản xuất của công ty.
- Xử lý các lỗi phát sinh trong công đoạn đúc nhựa.
- Thực hiện các cải tiến khác trong dây chuyền & công đoạn đúc nhựa.
- Tốt nghiệp trung cấp trở lên
- Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm từ 1 năm về việc đúc nhựa trên các dòng máy của Sumitomo, Nissei, Fanuc.
- Lập trình thành thạo chương trình robot của các hang như: Yushin, Harmo, Yudo…
- Có thể thiết lập điều kiện đúc nhựa cho sản phẩm, xử lý các lỗi phát sinh trong công đoạn đúc nhựa.
Nhân viên kỹ thuật bảo dưỡng khuôn
- Bảo dưỡng khuôn ép nhựa
- Láp ráp, hoàn thiện, sửa chữa khuôn
- Trình độ học vấn: Tốt nghiệp trung cấp trở lên
- Lắp ráp thành thạo khuôn ép nhựa
- Đọc và am hiểu bản vẽ 2D, 3D khuôn
- Kinh nghiệm: 1 năm trở lên
Bếp trưởng/Quản lý bếp
Chịu trách nhiệm tổ chức, quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của bếp ăn công nghiệp; trực tiếp tham gia chế biến các món ăn khi cần thiết; xây dựng thực đơn tuần, tháng; kiểm soát chất lượng suất ăn, chi phí thực phẩm, nhân sự và đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, đáp ứng yêu cầu của Công ty và khách hàng.
- Quản lý và điều hành bếp
- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của bếp ăn công nghiệp.
- Lập kế hoạch sản xuất theo số lượng suất ăn hằng ngày.
- Phân công, giám sát và kiểm tra công việc của nhân viên bếp, nhân viên sơ chế, nhân viên chia suất.
- Điều phối nhân sự nhằm đảm bảo tiến độ chế biến và phục vụ suất ăn đúng thời gian.
- Kiểm tra việc thực hiện đúng quy trình chế biến, chia suất và vệ sinh khu vực bếp.
- Trực tiếp chế biến món ăn
- Trực tiếp đứng bếp chế biến các món ăn chính theo thực đơn khi cần thiết hoặc theo yêu cầu sản xuất.
- Hướng dẫn kỹ thuật chế biến cho nhân viên bếp, đảm bảo các món ăn được thực hiện đúng công thức, định lượng và quy trình.
- Kiểm soát hương vị, màu sắc, chất lượng, nhiệt độ và định lượng món ăn trước khi xuất suất.
- Nghiên cứu, cải tiến kỹ thuật chế biến nhằm nâng cao chất lượng và năng suất.
- Xây dựng thực đơn
- Xây dựng thực đơn theo tuần và theo tháng phù hợp với yêu cầu của khách hàng và ngân sách của Công ty.
- Đảm bảo thực đơn đa dạng, cân đối dinh dưỡng, thay đổi món hợp lý và hạn chế trùng lặp.
- Xây dựng định lượng nguyên liệu, công thức chế biến và tiêu chuẩn thành phẩm cho từng món ăn.
- Đề xuất các món ăn mới nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ và đáp ứng nhu cầu khách hàng.
- Quản lý nguyên vật liệu và chi phí
- Lập kế hoạch sử dụng nguyên liệu theo thực đơn và số lượng suất ăn.
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào trước khi chế biến.
- Kiểm soát việc sử dụng nguyên liệu, gia vị và nhiên liệu theo đúng định mức.
- Theo dõi, kiểm soát tỷ lệ hao hụt và đề xuất các giải pháp tiết kiệm chi phí.
- Phối hợp với bộ phận Kho trong việc nhập, xuất và kiểm kê nguyên vật liệu.
- Quản lý nhân sự
- Phân công công việc, hướng dẫn và đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên bếp.
- Giám sát việc chấp hành nội quy lao động, quy trình làm việc và quy định của Công ty.
- Đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên; đề xuất khen thưởng, đào tạo hoặc xử lý theo quy định.
- An toàn vệ sinh thực phẩm
- Kiểm soát việc thực hiện các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm trong toàn bộ khu vực bếp.
- Kiểm tra vệ sinh khu vực chế biến, kho thực phẩm, dụng cụ và trang thiết bị.
- Tổ chức lưu mẫu thức ăn theo quy định.
- Đảm bảo nhân viên sử dụng đầy đủ trang bị bảo hộ lao động.
- Thực hiện và giám sát các quy định về an toàn lao động và phòng cháy chữa cháy.
- Quản lý tài sản và thiết bị
- Quản lý việc sử dụng, bảo quản máy móc, thiết bị và dụng cụ bếp.
- Theo dõi tình trạng hoạt động của thiết bị; đề xuất sửa chữa hoặc thay thế khi cần thiết.
- Kiểm soát việc sử dụng điện, nước, gas và các chi phí vận hành khác.
- Báo cáo
- Báo cáo định kỳ về hoạt động bếp, số lượng suất ăn, chất lượng dịch vụ, chi phí thực phẩm và tình hình nhân sự.
- Báo cáo kịp thời các sự cố liên quan đến chất lượng thực phẩm, an toàn lao động hoặc trang thiết bị.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Ban Giám đốc.
- Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên.
- Ưu tiên ứng viên có bằng Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học chuyên ngành Chế biến món ăn, Kỹ thuật chế biến thực phẩm, Công nghệ thực phẩm hoặc các ngành có liên quan.
- Trường hợp có bằng cấp không đúng chuyên ngành có kinh nghiệm thực tế trong lĩnh vực bếp ăn công nghiệp, chế biến món ăn hoặc quản lý bếp.
- Có tối thiểu 03 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực bếp ăn công nghiệp, nhà hàng hoặc bếp tập thể.
- Hoặc có kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng, Tổ trưởng bếp hoặc Quản lý bếp là một lợi thế.
- Am hiểu kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam và suất ăn công nghiệp.
- Có khả năng trực tiếp đứng bếp, nấu ăn và hướng dẫn kỹ thuật chế biến cho nhân viên.
- Có kinh nghiệm xây dựng thực đơn tuần/ tháng; tính khẩu phần, định mức nguyên liệu và kiểm soát chi phí thực phẩm.
- Am hiểu các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn lao động và phòng cháy chữa cháy.
Nhân viên bếp – Đứng nấu chính
- Chịu trách nhiệm trực tiếp chế biến các món ăn theo thực đơn, đảm bảo chất lượng, định lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm và tiến độ phục vụ trong bếp ăn công nghiệp.
- Tiếp nhận thực đơn và kế hoạch sản xuất từ Bếp trưởng hoặc Quản lý bếp.
- Kiểm tra nguyên liệu trước khi chế biến, đảm bảo đúng số lượng, chất lượng và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- Trực tiếp thực hiện công đoạn chế biến, nấu các món ăn theo đúng công thức, định lượng và quy trình đã ban hành.
- Điều chỉnh gia vị, chất lượng món ăn nhằm đảm bảo hương vị đồng đều giữa các suất ăn.
- Đảm bảo hoàn thành món ăn đúng thời gian phục vụ theo kế hoạch sản xuất.
- Phối hợp với các nhân viên sơ chế, chia suất và các bộ phận liên quan để đảm bảo quá trình phục vụ diễn ra hiệu quả.
- Kiểm tra nhiệt độ, chất lượng món ăn trước khi chuyển sang khu vực chia suất.
- Quản lý, sử dụng tiết kiệm nguyên vật liệu, gia vị, nhiên liệu và hạn chế hao hụt, lãng phí.
- Vận hành đúng quy trình các thiết bị bếp như bếp gas công nghiệp, bếp điện, tủ hấp, chảo nghiêng, nồi nấu công nghiệp và các thiết bị liên quan.
- Thực hiện vệ sinh khu vực nấu, dụng cụ và thiết bị sau khi kết thúc ca làm việc.
- Tuân thủ nghiêm các quy định về an toàn lao động, phòng cháy chữa cháy và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Báo cáo kịp thời cho Bếp trưởng hoặc Quản lý bếp khi phát hiện nguyên liệu không đạt chất lượng, thiết bị hư hỏng hoặc các vấn đề phát sinh trong quá trình chế biến.
- Tham gia kiểm kê nguyên liệu, dụng cụ, thiết bị theo phân công.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng hoặc Ban quản lý.
- Có kinh nghiệm nấu ăn tại bếp ăn công nghiệp, bếp tập thể, nhà hàng hoặc suất ăn công nghiệp.
- Am hiểu kỹ thuật chế biến thực phẩm và nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Có khả năng tổ chức công việc, chịu được áp lực cao và làm việc theo ca.
- Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, cẩn thận và có tinh thần trách nhiệm.
- Có khả năng phối hợp làm việc nhóm và tuân thủ nội quy, quy trình của doanh nghiệp.
Quyền lợi chung:
- Tăng lương theo hiệu quả công việc và cam kết đầy đủ các chế độ dành cho người lao động theo quy định pháp luật hiện hành (Tham gia BHXH, BHYT, BHTN ngay từ tháng thử việc).
- Bảo hiểm 24h
- Thưởng tháng lương thứ 13.
- Nghỉ CN và các ngày lễ theo quy định.
- Nghỉ 1-2 thứ 7 trong tháng tùy vào kế hoạch sản xuất.
- Tham gia du lịch của Công ty 1 lần/năm.
- Hưởng các chế độ đãi ngộ khác: Hiếu, hỉ……
- Có xe đưa đón trong tỉnh Vĩnh Phúc (cũ) và Hà Nội.
- Thời gian làm việc: Theo ca, hành chính
- Lương cơ bản:
- Đối với nhân viên: Lương thỏa thuận (Tùy thuộc vào năng lực, kỹ năng, kinh nghiệm)
- Đối với nhân viên sản xuất: 5.600.000
- Phụ cấp:
- Phụ cấp trách nhiệm cho quản lý từ tổ trưởng trở lên
- Phụ cấp chuyên cần : 500.000đ
- Phụ cấp phụ nữ: 50.000đ
- Phụ cấp con nhỏ: 200.000đ/tháng/trẻ dưới 6 tuổi
- Phụ cấp nhà ở: 400.000đ – 600.000đ
- Phụ cấp xăng xe đi lại: 10.000đ/ ngày làm việc thực tế
Liên hệ:
- Công ty TNHH Điện – Điện tử Mê Trần Bình Xuyên
- Địa chỉ:Lô M, KCN Bình Xuyên, xã Bình Nguyên, tỉnh Phú Thọ
- Điện thoại: 0211 3832 368 – nhánh 101 / 0343285895 / 0387060372
Lưu ý: Công ty không thu bất kỳ khoản chi phí nào liên quan đến Tuyển dụng.
Nộp hồ sơ cuối tin, nút: “NỘP HỒ SƠ”
